Rebveredelung
Die Herstellung einer Rebe beginnt mit der Produktion der Unterlagen und Edelreisern, welche wir zu einem großen Teil in unseren eigenen Vermehrungsanlagen erzeugen. Einen Teil kaufen wir von ausgewählten Betrieben zu. Dadurch haben wir die Möglichkeit ihnen immer aktuelle Sorten und Klone anbieten zu können.
Im Jahr darauf werden die Pfropfpartner sorgfältig veredelt, vorgetrieben und eingeschult. Nach der Pflege der Rebschule in den Sommermonaten werden die Reben ausgeschult, sortiert und kontrolliert. Somit erhalten sie für ihre Pflanzung nur hochwertiges Pflanzgut als beste Grundlage ihres Weinbergs.
Während des gesamten Produktionsablaufs ist uns neben eines exakten und qualitätsorientierten Ablaufs die Schonung von Umwelt und Ressourcen sehr wichtig.
Mit dem jungen Grün
geht auch der Pflanzenschutz los
Der Boden muss regelmässig
bearbeitet werden
Voll im Saft
Unkrautbekämpfung
ohne Herbizid
Paraffin
schützt die Veredelung
gesunde Pflanzen ganz
ohne Pflanzenschutz
Regelmäßiges Hochbinden
und Ausgeizen der Triebe
im Schnittgarten
der Sonne entgegen
artenreiche Begrünung fördert
die Bodenfruchtbarkeit
Optimale Bedingungen
fürs Wachstum
Strebsam von Anfang an
Ökostrom Sonne